Risengrød
4 pers.
2 dl grødris
2 dl vand
1 liter let eller sødmælk
1 tsk salt

Tilberedning:
Kog grødris og vand i et par minutter under omrøring. Tilsæt mælken og bring grøden i kog ved svag til middelvarme. Rør hyppigt i gryden, så grøden ikke brænder på. Efter ca. 50 min. tilsætter du salten, rører rundt en ekstra gang, og så er risengrøden klar til servering. Serveres eksempelvis i skåle med smørklat og kanelsukker (blandet kanel og sukker).