ANVENDELSE Det anbefales at koge bærrene mindst 1 minut inden brug, hvis de anvendes i retter, der ikke opvarmes. Tag den ønskede mængde jordbær ud af fryseren og lad dem tø i en tildækket skål i 2-3 timer.
Mikroovn: De 400 g jordbær kan evt. tøs op i en mikroovnsskål med låg eller mikroovnsfilm ved en effekt på 700 W i 3 min.